בקלה טרי

תיאור

בקלה טרייה – המוכרת גם כזאב ים או מרלוזה. דג עם בשר לבן, עדין ועסיסי שמתפרק לפתיתים, ואהוב על כל המשפחה.

מתאימה לטיגון, לאפייה בתנור, לתבשיל ברוטב עגבניות או חריימה, ולקציצות דגים.

המחיר לקילו. אפשר ניקיון וחיתוך בכל צורה – שלם, פילה או פרוס. המחיר הסופי נקבע לפי השקילה.