דג סרגוס White sea bream

דג סרגוס White sea bream

65

סרגוס דג ים המחיר בתר ל1 ק”ג

תיאור

סרגוס הוא סוג של דג ים ממשפחת הספרוסיים. מצוי בקרבת חופי ישראל,הדג נפוץ יחסית ופופולרי בארץ. . במהלך חייו כמו דגים רבים אחרים הוא משנה את מינו מזכר לנקבה. לא רק אצלנו הסרגוס נפוץ, אלא לכל חופי הים התיכון והוא ידוע מאוד בטעמו הטוב בקרב עמי אירופה הקרובים לים. בעולם מוצאים אותו גם בדרומה של יבשת אפריקה, מזמביה וזימבבואה במזרח ועד נמיביה במערב. עיקר התזונה של הסרגוס הוא רכיכות שמעטה גופן קשיח, אותן הוא מפרק בעזרת מערך שיניים חזקות. הסרגוס יכול להגיע ל-2 קילוגרמים, אך זה נדיר למדי בדרך כלל הוא יהיה קטן בהרבה, כ300-700 גרם בלבד.

המלצות הכנה סרגוסים:בשרו הלבן והטעים של הסרגוס יש טעם מיוחד. טעמו טעם ים פשוט. הכי פשוט מטגנים אותו, יותר מזה לא צריך. אפשר על מנגל על האש. גם אפשר דג נא או כבישה הא גם אפשרות.

0
    0
    סל קניות
    סל הקניות שלך ריקקניה בחנות
    Call Now Button דילוג לתוכן